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Ist eine Toilette in einem Restaurant Pflicht?

Das Gastgewerbe ist kantonal geregelt. Die Kantone können unter anderem festlegen, in welchen Fällen welche Anzahl von Toiletten vorgeschrieben sind.

Wie der Bundesrat in Beantwortung einer Motion schreibt, regeln für den öffentlichen Raum «kantonale Gesetze, ab welcher Personenzahl wie viele Toiletten vorzusehen sind». Restaurants gehören zu diesem «öffentlichen Raum». Teilweise halten Kantone in ihrer Gastgewerbe- oder Baugesetzgebung, dass Restaurants Toiletten zur Verfügung stellen müssen. Dazu gehören etwa Baselland, Bern, Glarus, Luzern, Nidwalden Thurgau, die Waadt oder Zürich.

Muss ein Restaurant für seine Gäste Toiletten anbieten, hängt es ebenfalls vom Kanton ab, ob diese geschlechtergetrennt sein müssen oder nicht. In den vergangenen Jahren haben verschiedene Kantone, so beispielsweise Bern und Luzern, ihre Gesetzgebung angepasst und erlauben neu auch Unisex-WCs.